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Mon élève İlkay S. a chanté des chansons folkloriques turques de Mal...
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ULUSLARARASI KÜLTÜR DEĞİŞİMLERİ DERGİSİ:ISSN 2359-8573 ISSN-L 2359-8573Nr. 23/ ianuarie 2021sayısında sayfa3,55,56,57,58,64,68,69,78,79,80sayfalarda yer aldıI
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ismail Aça İzmit Yunus Emre AİHL
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RECETRECETTES CULINAIRES TRADITIONNELLESTES CULINAIRES TRADITIONNELLES Comment faire Keskek? Faites tremper les pois chiches et le blé avec 2,5 tasses d'eau pendant la nuit et faites bouillir la viande. Filtrez l'eau de pois chiches et de blé et ajoutez-la à la viande. ... Ajouter de l'eau, du poivre noir et du sel à la moitié du beurre et cuire environ 75 minutes jusqu'à ce que le blé soit pâteux. Séparez les os de la viande et ajoutez-la au repas.
İzmit Yunus emre AİHL_Turkey
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TRADITIONNELLESTES CULINAIRES Poulet circassien Pour le poulet: 1 poulet entier (bouilli) 5 tasses d'eau Pour le mortier: 3 clous de girofle 1 cuillère à café de sel 1,5 tasse de noix 4 tranches de chapelure 1,5 tasse de bouillon de poulet 1/2 cuillère à café de poivre noir Pour le top (selon envie): 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à café de poivron rouge en poudre